GUS KITCHEN BY LA DUNE Perché sur le toit du complexe La Dune à La Grande Motte, le Gus Kitchen by La Dune offre une expérience unique. Avec sa vue imprenable sur la Méditerranée, Le Gus vous propose une cuisine inventive et raffinée. Toutes les conditions sont réunies pour un moment inoubliable à partager.
Profitez d’un service restauration tardif jusqu’à minuit.
OUVERTURE
Tous les soirs
19H30 - 02H00
P rofitez d’un service restauration tardif, pour profiter pleinement de votre évènement ! Ce cadre privilégié vous offre une vue panoramique sur la mer, avec une magnifique baie vitrée depuis le restaurant. Nous vous conseillons le Gus pour les événements de grande envergure ou simplement pour une soirée qui se veut mémorable.
A découvrir, à apprécier, à déguster... En cuisine, notre chef prend le temps de composer, travailler et peaufiner chacun des plats imaginés et élaborés à base des produits frais et de saison. Le secret des plats du Gus : le savoir-faire, l’expérience, la créativité.
L a carte du Gus Kitchen est placée sous le signe des voyages, de la diversité et notamment de l’Asie, avec une petite touche apportée sur chacun des plats proposés. En cuisine, entouré de son équipe formée de professionnels venus des quatre coins du monde, notre chef Marco Martini prend le temps de composer, de travailler, de peaufiner chacun des plats imaginés et élaborés. Et c’est là le secret des plats du Gus Kitchen : le savoir-faire, l’expérience, la créativité. Mais tout ce talent ne serait rien sans une belle qualité de produit. C’est pourquoi le Gus Kitchen by La Dune fait son marché chez les petits producteurs locaux, afin de pouvoir travailler avec la meilleure matière première possible.

LES MENUS

Carte GUS 2020

LES BOISSONS

Boissons restaurant Le Gus Kitchen by La Dune
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